
这把壶,适合那些有“沉香底子”的茶。 柴烧出来的紫泥,收敛性比普通紫泥更强一些,气孔不大,温润却不闷,温度一旦抓稳了,茶的底味是会被稳稳托住的。 最适合的,是这些茶种: 陈年白茶:尤其是寿眉,柴烧壶能压住那股木头气,让甜感提前显出来; 熟普、老熟沱:出水顺,能帮你把堆味滤掉,留下的是棕红的安稳; 晒青老生茶:比如七八年以上的干仓生普,火气没了,骨感出来,这把壶能撑得住它的“筋骨”; 轻发酵乌龙:像岩茶、白芽奇兰,用它也能压得稳。 当然,有些人非说柴烧是“审茶壶”,适合泡不确定的叶底……也没错。因为它确实能看出一款茶的骨血。那也是种乐趣。#柴烧壶 #高端茶器 #水平壶 #紫砂壶 #今日分享
发布时间:2025-08-01 09:57:08
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